Spotkanie kulinarne z Kołem Gospodyń Wiejskich „Chmielowianki”
Spotkanie poprowadziły panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Chmielowianki”, które z pasją i zaangażowaniem przybliżyły uczestniczkom historię, tradycję oraz sposób przygotowania zawijańca - dania głęboko zakorzenionego w kulinarnej tożsamości regionu lasowiackiego. W trakcie warsztatów uczestniczki nie tylko poznały składniki i etapy przygotowania potrawy, ale także miały możliwość aktywnego uczestnictwa w jej tworzeniu. Aromaty, smaki i serdeczna atmosfera sprawiły, że zajęcia przerodziły się w prawdziwe święto tradycji i wspólnoty. Realizacja spotkania możliwa była dzięki przepisowi art. 38 §1 Kodeksu karnego wykonawczego, który umożliwia organizowanie dla osób pozbawionych wolności zajęć kulturalno-oświatowych i integracyjnych, sprzyjających resocjalizacji oraz budowaniu pozytywnych wzorców zachowań. Spotkanie z Kołem Gospodyń Wiejskich „Chmielowianki” stanowiło doskonały przykład tego, jak poprzez lokalne dziedzictwo kulturowe można wspierać proces readaptacji społecznej osób odbywających karę pozbawienia wolności. Wiedza kulinarna, przekazywana z pokolenia na pokolenie, stała się narzędziem nie tylko do nauki praktycznych umiejętności, ale również do budowania poczucia przynależności, współpracy i szacunku dla tradycji. Dla osadzonych kobiet była to cenna lekcja- nie tylko gotowania, ale i życia.
Tekst: sierż. Monika Klusek
Zdjęcia: st.szer. Monika Biało









